Food|美食

旅遊手札|台南老爺行旅 x CATCHPLAY ON DEMAND|結合行旅與電影的新春秋

  近來科技的日新月異,生活娛樂也隨著多樣化起來。 電影風潮更是在近年來掀起一波接一波的熱浪,搖身一變成為許多人生活中不可或缺的娛樂元素。   知名的老爺酒店集團旗下的台南老爺行旅,每年都會推出與電影相關的主題活動以及住房專案。   今年非常的特別! 找來台灣最大的獨立電影發行CATCHPLAY合作,同時他們也是目前在台灣數位影平台很成熟的先驅。   &nb...
旅遊手札|台南老爺行旅 x CATCHPLAY ON DEMAND|結合行旅與電影的新春秋

食記|高雄|牛老總涮涮鍋|新鮮直送溫體牛肉|宵夜時分的好選擇

  說到溫體牛肉,身為台南在地子弟來說絕對不陌生。 從炒牛肉、溫體牛肉湯到溫體牛肉火鍋,在台南根本是百家爭鳴。   這次新的溫體牛肉體驗踏上了高雄的土地,發現了這家原來已經在台灣深耕好些年的「牛老總涮涮鍋」。 不僅在台中已經展店多年,兩邊的生意也都高朋滿座,培養出許多忠實的老饕顧客。     何謂溫體牛肉? 當天晚上或深夜進行宰殺,一早就能拿到的新鮮牛肉便是...
食記|高雄|牛老總涮涮鍋|新鮮直送溫體牛肉|宵夜時分的好選擇

食記|高雄|梅州鴨肉飯|文藻後門的香甜鴨肉飯

  梅州當歸鴨位在文藻後門的鼎中路上,整條路上吃食店家的種類包羅萬象。 中北部人來南部愛吃的丹丹還正好在對面而已,十分便利的一條美食街。   鴨片飯  特大/大/小 $65/$50/$40 這家的主打飯食是鴨片飯,將鴨肉切丁後放入特調的醬汁拌炒,口感香甜濃郁。   淋上特製的鴨油醬汁,入口時會有鹹甜味在舌頭上化開。 切丁的鴨肉口感扎實,從第一口開始就無法停止的順口,真...
食記|高雄|梅州鴨肉飯|文藻後門的香甜鴨肉飯

食記|高雄|佳香北平烤鴨|楠梓的好味道烤鴨

  每次看著烤鴨從大甕中出爐都感到興奮無比。 整齊劃一的垂吊在掛勾上擺盪著身軀,油光滿面的酥脆表皮滴落著精華鴨油,光是用眼睛看一眼都令人口水直流。     在高雄除了著名的仁武烤鴨外,旁邊的楠梓也有好幾家烤鴨店開著。 自己則覺得這家的烤鴨也是很不錯,就開在大路口處,非常好辨識。     典型的一鴨二吃,餅皮夾鴨肉切片大蔥,沾甜麵醬食用。 切完鴨肉切...
食記|高雄|佳香北平烤鴨|楠梓的好味道烤鴨

食記|台中|一番日式居酒屋|日式煎餃一手包辦|串燒炸物通通有

  位在台中北屯區的瀋陽路上,從崇德路轉進去就可以看見,在巴黎大廈一樓。 去年的10月初正式開賣,開業還不到三個月的時間,似乎就已經培養不少固定客。   黑磚屋瓦,木製裝潢店面,高掛四個燈籠在門口。 滑開日式推拉門,映入眼簾的即是簡約的吧台,可以在吧檯前用餐。     上面設有兩排擺設櫃板,放滿了各式酒類與擺飾品。 一樓約莫十個位置,整家的設計出自於居酒屋的...
食記|台中|一番日式居酒屋|日式煎餃一手包辦|串燒炸物通通有

旅遊手札|日本東京|人形町|日劇 _ 新參者|電影食堂|跟著日劇吃美食遊景點

  個人實在是很喜歡電影也喜歡旅遊,日本一直都是心頭好,去了好多次總是不膩。 最愛的行程除了搜集許多人的必吃必玩名單外,自己特別喜歡走日劇出現的食物,有種朝聖的感覺。   同時可以在前往的途中走其他場景,即便不是每樣都一定符合口味,每個場景都如同想像般的美好。 不過,旅行的意義每個人都不同,找到自己的目標最重要。   多數的日劇場景都出現在東京,千萬旅遊者愛前往的關東...
旅遊手札|日本東京|人形町|日劇 _ 新參者|電影食堂|跟著日劇吃美食遊景點

食記|台南|天下大飯店|老字號圓頂西餐廳

  說來真是慚愧,沒注意還真不知道啊,很棒的體驗。   有次到台南老字號旅館天下大飯店的樓上圓頂餐廳用餐。 此飯店創立於民國74年,是台南少數現存有歷史的西餐廳之一。     裝潢典雅、富麗的歐式風格,圓頂式天花板與開闊大片玻璃帷幕,整體讓人感到舒適的用餐環境。 現在這樣老牌並且維持這樣風格的裝潢飯店也已經不多,還保有著當時候的時代韻味。   &n...
食記|台南|天下大飯店|老字號圓頂西餐廳

食記|台南|悅嵐鐵板燒|好品質的平價鐵板燒

  自己實在是對好吃的鐵板燒沒什麼抵抗力,在台南的幾家平價鐵板燒來說,這家就是我光顧了好些年的愛店。 悅嵐鐵板燒位在東區熱鬧的裕農路上,整條街招牌一個比一個大,多注意一下重圓環開入的話就在右手邊。   是說店面林立的裕農路總是在吃飯與上下班時間擠得水泄不通,來這吃這家最好騎機車來,可以停在門口。 不然等你在裕農路繞到停車位要下來吃,大概也差不多要打烊休息了。(笑)  ...
食記|台南|悅嵐鐵板燒|好品質的平價鐵板燒

食記|台南|六合境-茶弥Sabiski|喜歡寂靜的舒適下午茶

  豔陽高照的悠閒午後時光,最適合躲在室內吹冷氣。 拿著書本閱讀,來上一杯冰咖啡或一壺好茶,同時配上一塊蛋糕。     安靜、氛圍與舒適的環境可以提升整體的閱讀品質,最近喜歡上建業街的一家手沖茶店。 來了好多次,以環境和舒適度來說讓我感到很滿意,捧書閱讀還是帶上電腦都很適合。     這家的裝潢典雅、簡約,老屋修建,座落在二樓的建築。 先踩著一階階...
食記|台南|六合境-茶弥Sabiski|喜歡寂靜的舒適下午茶

食記|高雄|蝸牛壽司|丼飯 x 握りx 生魚片|價位親民料理好食

  前些日子關注到這家蝸牛壽司,原本是日式早午餐店,現在改為經營壽司店。 木質地的店面裝潢,強調日式俐落的風格,簡單又不失溫馨感。     店裡多以四人方桌為主,也有二樓客席區,適合上班族午休或下班來吃,三五好友小聚也是適合。   菜單除了常態性料理之外,也會有許多季節性更迭的菜色。 近期現有的海鮮都會寫在黑板上,這次去就挺幸運的剛好有東港漁貨黃膏甜蝦與紫膏...
食記|高雄|蝸牛壽司|丼飯 x 握りx 生魚片|價位親民料理好食