溫體牛肉 火鍋

食記|高雄|牛老總涮涮鍋|新鮮直送溫體牛肉|宵夜時分的好選擇

  說到溫體牛肉,身為台南在地子弟來說絕對不陌生。 從炒牛肉、溫體牛肉湯到溫體牛肉火鍋,在台南根本是百家爭鳴。   這次新的溫體牛肉體驗踏上了高雄的土地,發現了這家原來已經在台灣深耕好些年的「牛老總涮涮鍋」。 不僅在台中已經展店多年,兩邊的生意也都高朋滿座,培養出許多忠實的老饕顧客。     何謂溫體牛肉? 當天晚上或深夜進行宰殺,一早就能拿到的新鮮牛肉便是...
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