前些日子關注到這家蝸牛壽司，原本是日式早午餐店，現在改為經營壽司店。 木質地的店面裝潢，強調日式俐落的風格，簡單又不失溫馨感。 店裡多以四人方桌為主，也有二樓客席區，適合上班族午休或下班來吃，三五好友小聚也是適合。 菜單除了常態性料理之外，也會有許多季節性更迭的菜色。 近期現有的海鮮都會寫在黑板上，這次去就挺幸運的剛好有東港漁貨黃膏甜蝦與紫 […]…
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高雄 丼飯
日式丼飯，身為日式料理中佔著重要的餐食份量，自然是許多人青睞的主食選擇。 舉凡從生丼、炙燒丼、燒肉丼與醬燒丼，各式丼飯食材華麗的鋪滿整個丼碗，往往光是用看的就讓人食指大動。 剛注意到這家是丼飯的關係，店面不大，木格窗框。 還掛了很大一個注連繩結在外頭，實在很吸引目光。 滑開日式店門，走到裡頭，看得見手繪黑板與海報式牛皮廣告文宣。 除了開放式 […]…