生活|巴黎燒燉布蕾|東京巴黎甜點|網購人氣蛋糕推薦

 

網購熱燒,甜點更是現在熱門的網購選項。

最近看朋友分享一款人氣蛋糕,看它不僅是許多人團購的甜點寵兒,還是近期許多人彌月蛋糕的選擇。

 

看著看著對這款蛋糕心動,立馬跟上腳步。

 

 

東京巴黎甜點

日式職人精神 x 巴黎時尚藝術

在理念上強調著愛、新鮮與藝術,提袋上就標上了這樣的燙金標語「Love!Fresh!Arts!」。

 

相比於一般的甜點形式,以傳統居家食用居多,包裝上較不講究。

這款蛋糕除了在本身的製作上採用高標準,更在包裝上使用高調的燙金外盒與提袋的燙金字體。

 

為符合現在年輕人喜愛與食物拍照打卡,對此來說這款蛋糕便是重要的藝術品。

 

 

好品質的蛋糕原料

古早蛋

—內餡燒燉布蕾的靈魂

據說這款蛋是一般蛋價格的兩倍,是在悠美音樂中長大耶。

48小時產地直送,並與台灣土雞蛋,殺菌蛋精細極致比例,並且耗時 180分鐘才熟成的燉煮布蕾。

 

法國農莊的發酵奶油 _ Elle&Vire

來自法國,世界聞名的純淨牛乳,18小時發酵熟成奶油,經日式古法,純手工濃縮燉煮布丁蛋糕。

 

 

這也是特別吸引人的地方,蛋糕在原物料上要求嚴謹,吃起來更放心。

蛋糕中還有附贈一張雙面小卡,寫上此蛋糕的製作工藝與介紹,把精神分享給每一個人,非常的貼心。

 

 

食記好評分享

網購採用低溫配送,除了蛋糕之外,會附贈上一個精緻燙金字體紙袋可作為送人時使用。

打開後有便利的兔耳設計,可以方便地取出蛋糕,內容物也有包上一層襯紙,避免與外盒直接接觸。

 

 

其實直接將蛋糕與襯紙取出來放在自己的餐盤上就可以,還有貼心的附上一把塑膠刀可以便利使用。

一打開襯紙就可以聞到香濃的奶香味撲鼻而來,以上下兩塊糕體夾入內餡的鮮奶油與燉布蕾。

 

 

糕體十分的柔軟,還比一般蛋糕具有彈性。

入口吃起來口感雖軟,不過挺扎實的。

 

 

吃到內餡的時候又有綿密的感覺,香味十足!

甜度用得剛剛好,不會令人容易感到膩口。

 

 

滋味實在挺特別,用料又實在。

認真覺得不管送禮也好,還是自己買來泡茶邊享受都是一種好的選擇!

 

 

■東京巴黎甜點 官網
www.tokyoparisdessert.com
■東京巴黎甜點 官方粉絲團
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